Сердце говяжье
Фермерский продукт
Состав: фермерское говяжье сердце, охлажденное.
Говяжье сердце относится к субпродуктам первой категории, однако, это не уменьшает его полезности и достойных вкусовых качеств по сравнению с обычным мясом.
Сердце говяжье содержит целый набор витаминов и полезных микро- и макроэлементов (например, сердце содержит в 5 раз больше витаминов группы В, чем мясо), поэтому, его употребление полезно для всех без исключения, особенно для пожилых и детей.
Говяжье сердце чаще всего готовят для салатов, однако, из него также можно приготовить начинку для блинов, биточки, гуляш и тушеные блюда.
Категория: Говядина фермерская , Мясо фермерское , Сердце , Субпродукты
